笋的家常做法 ？莴笋的家常做法

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，家常今天小编来为大家解答笋的做法家常做法这个问题，莴笋的莴笋家常做法很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！家常

本文目录

1. 烧竹笋家常做法
2. 竹笋的做法家常做法
3. 大竹笋最好吃的十种做法

烧竹笋家常做法

1.

200克竹笋去壳切薄片

2.

300ml清水洗净
，300ml冷水下锅煮15分钟

3.

煮好的莴笋竹笋用300ml冷水泡10分钟

4.

5克干辣椒剪段，10克子姜切片

5.

油温5成 ，家常先下5克花椒和10克子姜爆香后放入1勺豆瓣酱 ，做法炒出红油

6.

下200克竹笋片翻炒，莴笋放5克盐和3克鸡精 ，家常下5克干辣椒段翻炒均匀后起锅

竹笋的做法家常做法

材料 ：竹笋300克  ，猪肉/牛肉50克 ，莴笋香菇5个，家常石耳3个，做法青椒1个，莴笋盐 ，面粉1大勺﹐肉佐料﹕葱，蒜 ，盐
，酱油 ，胡椒面，芝麻

做法

（1）把竹笋分半切成片﹐并以盐调味炒出来
。

（2）把肉用调好的佐料炒出来 。

（3）把泡的香菇和石耳切成丝。

（4）把青椒分半并切成细丝 。

（5）在炒的肉里放香菇﹑石耳﹑青椒炒后﹐放在冲白面的水里煮熟﹐并与炒好的竹笋混在一起盛在碗里
。

大竹笋最好吃的十种做法

1.大竹笋先把叶子拔下来,去掉外皮 。

2.淘洗干净  。

3.笋杆切成片。

4.笋叶切成段。

5烧一锅水。

6水开后放入笋，杆比叶先放入锅中，多煮约1分钟。

7煮熟断生后，捞出，最后放上蚝油、香油、花椒油拌匀 ，好吃美味的大竹笋就做好了。

8正常情况下，约煮2-5分钟后断生捞出即可。有的老年人喜欢吃软烂点的可以适当延长煮至10分钟 。

文章到此结束
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